Sans lait Essentiel Petits pains au lait moelleux express 05/03/202626/02/2026 Dessert Crème dessert au chocolat et à l’orange (vegan) 26/02/202604/03/2026 Goûter Cookies multigraines au chocolat et aux cranberries 21/02/202429/10/2025 Boisson Latte végétal à la noisette et à l’ashwagandha 09/02/202431/03/2025 Goûter Pain d’épices aux oranges confites et au miel de châtaigner 30/11/202313/11/2024 Automne Couronnes feuilletées de pommes à la cannelle 09/11/202303/11/2025 Été Gâteau d’anniversaire des 40 ans : génoise, crème au citron, crème à la noix de coco et fruits rouges 23/06/202231/03/2025 Goûter Gâteau moelleux zébré à la vanille et au chocolat (sans lait) 21/04/202231/03/2025 Goûter Tartelettes aux deux noix, à la crème d’amande et au sirop d’érable (sans lait, vegan) 15/04/202231/03/2025 Goûter Étoiles à la cannelle (Zimtsterne) 25/11/202131/03/2025 Automne Dattes fourrées à la purée d’amande nappées de chocolat noir 18/11/202129/10/2025 Automne Gâteau fondant à la butternut et aux noisettes grillées 11/11/202131/03/2025 Automne Brownie au chocolat et aux noix (sans lait, sans gluten) 07/10/202131/03/2025 Été Tarte rustique aux prunes et aux amandes (sans lait) 02/09/202122/08/2025 Été Verrines de mousse de fruits rouges (sans lait) 19/08/202131/03/2025 Été Kombucha 22/07/202131/03/2025 Plat principal Asperges panées au parmesan et œufs à la coque 29/04/202131/03/2025 Plat principal Quiche au thon, tomates séchées, moutarde à l’ancienne et graines de pavot 15/04/202131/03/2025 Plat principal Terrine de poisson blanc aux algues dulse et laitue de mer 31/03/202131/03/2025 Goûter Cookies rustiques anti-gaspi au chocolat et aux cacahuètes 17/03/202131/03/2025 Boisson Chocolat chaud parfumé à la fève tonka (sans lait) 09/12/202031/03/2025 Entrée Blinis de sarrasin au tartare d’algues et au saumon fumé 01/12/202031/03/2025 Automne Lasagnes végétariennes aux légumes d’automne et à la béchamel sans lait 20/11/202029/10/2025 Automne Soupe de potimarron, gingembre, lait de coco et citron vert 17/11/202008/10/2025 Automne Clafoutis de courges patidou aux amandes et au miel 30/10/202031/03/2025 Automne Blanquette végétarienne aux carottes, champignons et protéines de soja 23/10/202031/03/2025 Été Tarte sablée rustique aux mûres et aux noisettes (sans lait) 14/09/202031/03/2025 Été Salade fraîcheur de rubans de courgettes, tomates cerises et graines oléagineuses 04/09/202031/03/2025 Été Madeleines au miel et à la fleur d’oranger 28/08/202031/03/2025 Été Clafoutis aux cerises (sans lait) 26/06/202013/06/2025 Été Fondant au chocolat et aux framboises (sans lait) 19/06/202031/03/2025 Été Tarte aux fraises (sans lait) 05/06/202010/04/2025 Dessert Entremets de tapioca à la banane et au lait de coco (chè chuối) 05/02/202031/03/2025 Chandeleur Crêpes au chocolat et à la farine de châtaigne 22/01/202031/03/2025 Automne Soupe de patate douce au lait de coco et au gingembre 06/12/201931/03/2025 Hiver Soupe de panais à l’amande et à l’ail noir 28/11/201931/03/2025 Goûter Roses des sables choco-coco aux flakes de sarrasin 24/10/201931/03/2025 Goûter Banana bread ultra-moelleux 09/10/201931/03/2025 Petit-déjeuner Sandwich « peanut butter and jelly » 03/10/201931/03/2025 Petit-déjeuner Pancakes express (2 ingrédients seulement !) 29/08/201931/03/2025 Apéritif Caviar d’aubergine à la purée de sésame 16/08/201931/03/2025 Automne Cake aux noix, aux écorces d’oranges confites et à l’huile d’olive 08/08/201931/03/2025 Été Clafoutis aux myrtilles (sans gluten, sans lait) 25/07/201905/05/2025 Été Sorbets aux fruits d’été (sans sorbetière) 09/07/201920/06/2025 Boisson Thé vert glacé à la menthe et tisane de fruits glacée 27/06/201931/03/2025 Boisson Eaux aromatisées aux fruits et aux plantes 26/06/201931/03/2025 Automne Dahl indien aux lentilles corail, lait de coco et curry 11/06/201931/03/2025 Automne Cake aux carottes, fanes et graines de cumin 05/06/201931/03/2025 Goûter Muffins à la poudre d’amande, cœur fondant au chocolat 06/05/201931/03/2025 Été Smoothie mangue & noix de coco aux graines de chia 17/04/201931/03/2025 Goûter Balles d’énergie aux dattes, amandes et gingembre confit 02/04/201931/03/2025 Entrée Taboulé de chou-fleur à l’avocat et au « fromage » végétal pimenté 28/03/201931/03/2025 Hiver Patates douces farcies aux épinards, aux champignons et au « fromage » végétal pimenté 20/03/201931/03/2025 Hiver Soupe de fanes de radis et bruschetta au « fromage » végétal 12/03/201931/03/2025 Petit-déjeuner Pancakes à la banane et à la farine de sarrasin (sans lait, sans gluten) 05/03/201931/03/2025 Hiver Salad bowl au « fromage » végétal 26/02/201931/03/2025 Goûter Muffins au chocolat et à la poudre de noisettes 22/02/201931/03/2025 Chandeleur Pâte à tartiner au chocolat noir et aux noisettes 15/02/201931/03/2025 Hiver Veggie bowl au kasha, à l’avocat et au tofu 06/02/201931/03/2025 Chandeleur Crêpes à la farine de riz et à l’huile essentielle de mandarine 30/01/201931/03/2025 Sans gluten Soupe de lentilles corail, panais et citron bergamote 11/01/201931/03/2025 Sans gluten Soupe de fenouil, carottes et pois cassés au cumin 28/12/201831/03/2025 Dessert Verrines de Forêt-Noire, cerises confites et chantilly à la crème de coco (sans lait) 21/12/201831/03/2025 Dessert Bûche de Noël au citron et au chocolat blanc 18/12/201831/03/2025 Goûter Bredele – biscuits noix de coco et cacao 17/12/201831/03/2025 Goûter Clémentines enrobées de chocolat 08/12/201831/03/2025 Dessert Bûche de Noël à la crème de châtaignes et aux myrtilles 05/12/201831/03/2025 Automne Chaï au lait végétal 27/11/201831/03/2025 Goûter Pain d’épices au miel de printemps (sans gluten, sans lait) 16/11/201831/03/2025 Dessert Crème soyeuse au chocolat noir (sans gluten, sans œuf, sans lait) 02/11/201831/03/2025 Plat principal Curry vegan aux légumes de saison 26/10/201831/03/2025 Sans gluten Soupe de chou chinois au tofu fumé et au lait de coco 19/10/201831/03/2025 Automne Moelleux au chocolat et au potimarron (sans gluten) 28/09/201808/10/2025 Automne Gâteau moelleux aux courgettes et aux amandes (sans gluten, sans lait) 06/09/201831/03/2025 Petit-déjeuner Petit-déjeuner santé aux graines germées et fruits frais 23/08/201831/03/2025 Essentiel Pesto de basilic, noix et citron 06/07/201831/03/2025 Été Entremets aux graines de chia et aux fruits rouges 22/06/201831/03/2025 Été Club sandwich saumon et tartare d’algues 20/06/201831/03/2025 Goûter Barres moelleuses à l’avoine et aux cranberries 01/06/201831/03/2025 Apéritif Pâté aux tomates séchées et aux graines de tournesol 09/05/201831/03/2025 Entrée Wraps thon, avocat et tomates cerises 04/05/201831/03/2025 Goûter Muffins orange & amande (sans gluten) 27/04/201831/03/2025 Goûter Biscuits aux flocons d’avoine, pépites de chocolat et noix de pécan 13/04/201831/03/2025 Goûter Gâteau au citron et aux graines de pavot (sans lait) 06/04/201831/03/2025 Apéritif Tarama végétal 31/03/201831/03/2025 Goûter Roses des sables 28/03/201831/03/2025 Plat principal Pizza de polenta à la mozzarella vegan 23/03/201831/03/2025 Plat principal Boulettes de céréales et petits légumes rôtis 15/03/201831/03/2025 Apéritif Houmous de pois chiches à l’huile de sésame 01/03/201831/03/2025 Chandeleur Crêpes à la farine de riz et au lait de coco 23/01/201831/03/2025 Épiphanie Galette des rois aux amandes, pistaches et dattes 05/01/201802/01/2026 Apéritif Blinis de lentilles corail (sans gluten, sans lait) 23/12/201731/03/2025 Goûter Rochers coco au chocolat noir 20/12/201731/03/2025 Dessert Forêt-Noire de Noël (sans lait) 12/12/201731/03/2025 Entrée Tartelettes fleurs aux carottes 03/12/201731/03/2025 Essentiel Crème pâtissière (sans lait) 20/11/201731/03/2025 Goûter Biscuits moelleux aux noisettes, dattes et bananes 20/11/201731/03/2025 Automne Tarte à l’oignon et carotte aux graines de pavot 11/10/201731/03/2025 Goûter Rochers coco aux zestes de citron 05/09/201731/03/2025 Dessert Entremets aux dattes Medjool et à la purée de noisettes 25/07/201731/03/2025
Été Gâteau d’anniversaire des 40 ans : génoise, crème au citron, crème à la noix de coco et fruits rouges 23/06/202231/03/2025
Goûter Tartelettes aux deux noix, à la crème d’amande et au sirop d’érable (sans lait, vegan) 15/04/202231/03/2025
Plat principal Quiche au thon, tomates séchées, moutarde à l’ancienne et graines de pavot 15/04/202131/03/2025
Été Salade fraîcheur de rubans de courgettes, tomates cerises et graines oléagineuses 04/09/202031/03/2025
Hiver Patates douces farcies aux épinards, aux champignons et au « fromage » végétal pimenté 20/03/201931/03/2025
Petit-déjeuner Pancakes à la banane et à la farine de sarrasin (sans lait, sans gluten) 05/03/201931/03/2025
Dessert Verrines de Forêt-Noire, cerises confites et chantilly à la crème de coco (sans lait) 21/12/201831/03/2025
Cuisine-moi un Fenouil 