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Cuisine-moi un Fenouil

Les recettes bio et gourmandes du Fenouil Biocoop !

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Crudivore (raw food)

Coleslaw crémeux aux raisins secs, aux noix et aux graines torréfiées

Animatrice culinaire au Fenouil Biocoop depuis 2010, j’ai créé ce blog pour partager mes recettes bio avec les coopérateur·rice·s du Fenouil !

Lire la suite…

Le Fenouil Biocoop est une coopérative de consommateurs basée au Mans (Sarthe, 72) qui possède six magasins bio !

Rendez-vous sur notre site internet pour découvrir nos nouveautés, animations, ateliers cosmétiques DIY…

🔍 Catégories

📂 Recettes récentes

  • Wraps de légumes de printemps aux gambas marinées et à l’algue dulse
  • Tiramisù aux fraises, à la menthe et au citron
  • Salade de pommes de terre nouvelles, avocat et maquereau au pesto de persil
  • Marmite sarthoise végétarienne au seitan, aux légumes de saison et au vin blanc Jasnières
  • Gâteau moelleux zébré à la vanille et au chocolat (sans lait)
  • Tartelettes aux deux noix, à la crème d’amande et au sirop d’érable (sans lait, vegan)

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🍓🌿🇫🇷 #bioetlocal : les fraises du Champ des Possibles sont arrivées au Fenouil Atlantides. Incroyablement parfumées, cueillies hier... Un délice !
🌱 Message à toutes les 🖐️ vertes : nous organisons trois ventes de plants bio et locaux sur le parking du Fenouil Sargé !
Nos trois indispensables en #vrac pour l'entretien de la maison et les soins bien-être !
🥦🍓🍌👀 Sauvez nos invendus sur l'appli @phenix_antigaspi : des fruits et légumes bio de saison défraîchis et des produits d'épicerie un peu cabossés, au moins trois fois par semaine dans nos six magasins au Mans !
🍺 #bioetlocal : il y a quelques semaines, nous rendions visite à Brice et Joël de la ferme-brasserie Blossier à Ségrie.
🥘 Du mardi au vendredi, rendez-vous entre 12h et 13h30 au Fenouil République pour déguster les délicieux petits plats et desserts bio à emporter de Marie.

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© Sauf mention contraire, tous les textes, photos et illustrations présents sur ce site sont soumis à copyright et ne peuvent être copiés ou utilisés sans une autorisation écrite du Fenouil Biocoop.

❤️ Vos coups de cœur

Entremets de tapioca à la banane et au lait de coco (chè chuối)
Wraps de légumes de printemps aux gambas marinées et à l'algue dulse
Clafoutis aux cerises (sans lait)
Pâte brisée à l'huile d'olive (sans gluten, sans lait)
Tarte aux fraises (sans lait)
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