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Cuisine-moi un Fenouil

🌿 Les recettes de cuisine bio du Fenouil Biocoop 🥕

Crudivore (raw food)

Coleslaw crémeux aux raisins secs, aux noix et aux graines torréfiées

Coleslaw crémeux aux raisins secs, aux noix et aux graines torréfiées

Animatrice culinaire depuis 2010, j'ai créé ce blog pour partager mes recettes bio avec les sociétaires et client·es du Fenouil Biocoop, une coopérative de consommateurs et consommatrices engagée depuis 40 ans pour le développement d'une agriculture bio, paysanne et locale.

Rendez-vous dans nos six magasins au Mans et sur ⟶ notre site internet pour découvrir nos nouveautés, animations, ateliers cosmétiques DIY...

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📂 Recettes récentes

  • Crêpes bio et locales
  • Velouté de lentilles corail à l’oignon et au miso, tartines de compotée d’oignon gratinées à l’emmental
  • Soupe de miso aux poireaux, champignons shiitakés, algue wakamé et tofu
  • Galette des rois à la crème d’amande et au citron confit (sans gluten, sans lait)
  • Bredele – bonshommes en pain d’épices au miel d’acacia
  • Chaï latte végétal et mousse de lait d’avoine

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Demain au Fenouil Atlantides, #brunch d'anniversaire ! 🥳
Le Fenouil Atlantides fête aujourd'hui ses cinq ans ! 🎂🎉
🥞 Préparez de délicieuses crêpes à l’aide d'ingrédients bio et locaux :
👀 Cette semaine, Marie vous propose des petits plats ultragénéreux et réconfortants :
🥞 Préparez des crêpes à l’aide de notre kit #bioetlocal :
🥞 Des crêpes 100% bio et locales pour la #Chandeleur, ça vous dit ? @mariellegaucher a relevé le défi !

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❤️ Vos coups de cœur

Entremets de tapioca à la banane et au lait de coco (chè chuối)
Soupe paysanne à la courge musquée de Provence
Soupe de navets à la pomme et au curry
Verrines de mousse de fruits rouges (sans lait)

© Sauf mention contraire, tous les textes, photos et illustrations présents sur ce site sont soumis à copyright et ne peuvent être copiés ou utilisés sans une autorisation écrite du Fenouil Biocoop.

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