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Cuisine-moi un Fenouil

Les recettes bio et gourmandes du Fenouil Biocoop !

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Salade

Salade de chou kale aux agrumes et sauce à l’huile de cameline

Salade de boulgour aux fèves et à la « feta »

Salade de pâtes à l’italienne, poivrons grillés et sauce aux agrumes

Salad bowl au « fromage » végétal

Veggie bowl au kasha, à l’avocat et au tofu

Salad bowl d’été

Salad bowl bio et son granola aux épices

Animatrice culinaire au Fenouil Biocoop depuis 2010, j’ai créé ce blog pour partager mes recettes bio avec les coopérateur·rice·s du Fenouil !

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Le Fenouil Biocoop est une coopérative de consommateurs basée au Mans (Sarthe, 72) qui possède cinq magasins bio !

Rendez-vous sur notre site internet pour découvrir nos nouveautés, animations, ateliers cosmétiques DIY…

🛒 Vos courses en ligne

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❤️ Vos coups de cœur

  • Soupe paysanne à la courge musquée de Provence
    Soupe paysanne à la courge musquée de Provence
  • Entremets de tapioca à la banane et au lait de coco (chè chuối)
    Entremets de tapioca à la banane et au lait de coco (chè chuối)
  • Noix de Saint-Jacques poêlées et avocats aux agrumes
    Noix de Saint-Jacques poêlées et avocats aux agrumes
  • Pancakes express (2 ingrédients seulement !)
    Pancakes express (2 ingrédients seulement !)
  • Pâte brisée à l'huile d'olive (sans gluten, sans lait)
    Pâte brisée à l'huile d'olive (sans gluten, sans lait)
  • Gratin de chou pak choï au quinoa français
    Gratin de chou pak choï au quinoa français

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  • Soupe crémeuse de brocoli aux lentilles vertes et tuile de fromage
  • Polenta crémeuse au fromage Le Refrain, noisettes et poêlée de champignons
  • Galette des rois briochée pur beurre aux fruits confits
  • Ravioles végétariennes aux châtaignes et aux champignons shiitakés
  • Sapin feuilleté au saumon fumé, au fromage frais et aux paillettes d’algues
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