L’année dernière, je vous avais proposé des desserts de Noël plutôt classiques :
- une Forêt-Noire à la crème de coco (sans lait)et sa version en verrines
- une traditionnelle bûche au chocolat et à l’orange
- une pétillante bûche au citron et au chocolat blanc
- une délicate bûche à la crème de châtaignes et aux myrtilles
Cette année, je souhaitais cuisiner un dessert léger, frais et très parfumé : de là est né ce tiramisù aux pommes et aux épices de Noël, parfait pour finir le repas sur une note gourmande !