Régime alimentaire

Sans gluten

Gratin de potimarron à la tome de brebis et crumble de quinoa

Gâteau nantais : moelleux aux amandes, au rhum et à la vanille (sans gluten)

Crêpes au chocolat et à la farine de châtaigne

Roulé à la patate douce et au mascarpone

Soupe de patate douce au lait de coco et au gingembre

Soupe de panais à l’amande et à l’ail noir

Cookies au potimarron et aux pépites de chocolat (sans gluten)

One-pot quinoa au potimarron

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Végétarien

Lasagnes végétariennes aux légumes d’automne et à la béchamel sans lait

Soupe de potimarron, gingembre, lait de coco et citron vert

Clafoutis de courges patidou aux amandes et au miel

Blanquette végétarienne aux carottes, champignons et protéines de soja

Tarte sablée rustique aux mûres et aux noisettes (sans lait)

Salade fraîcheur de rubans de courgettes, tomates cerises et graines oléagineuses

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

Clafoutis aux cerises (sans lait)

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Végétarien

Velouté de courgettes, faisselle de chèvre et menthe

Salade de boulgour aux fèves et à la « feta »

Pad thaï au tofu fumé et aux petits légumes

Galette de sarrasin au chèvre frais et au miel

One-pot pasta aux petits légumes de saison

Tarte aux tomates cerises et à la tome à l’ail des ours

Tarte aux poivrons et à la crème de feta

Crumble de légumes d’été au parmesan (sans gluten)

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