À l’occasion de la chandeleur, je vous propose de découvrir une nouvelle recette de crêpes qui ne contient cette fois ni lait animal, ni œuf : elle est #vegan.
En effet, on me demande très souvent par quoi remplacer les œufs dans une pâte à crêpes : je vous présente aujourd’hui mon astuce !
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En dégustant une crêpe à la farine de châtaigne, je me suis souvenue d’une fabuleuse recette de pâte à tartiner que je préparais quand mes enfants étaient petits ! Saine et succulente, c’est l’alternative parfaite aux pâtes à tartiner industrielles, souvent trop sucrées et contenant trop de matières grasses saturées.
Cuisine-moi un Fenouil 