Saison

Tajine d’automne vegan aux coings et aux châtaignes

Crumble aux poires, aux coings et aux noisettes

Gratin de potimarron à la tome de brebis et crumble de quinoa

Croque-monsieur à l’aubergine grillée, au fromage Carré des Écluses et au jambon

Mille-feuille d’aubergine à la tome Petite Sainte-Anne

Tarte sablée rustique aux mûres et aux noisettes (sans lait)

Index glycémique bas

Porridge sans cuisson (ou porridge « overnight » )

Salade fraîcheur de rubans de courgettes, tomates cerises et graines oléagineuses