Saison

Wraps de légumes de printemps aux gambas marinées et à l’algue dulse

Tiramisù aux fraises, à la menthe et au citron

Salade de pommes de terre nouvelles, avocat et maquereau au pesto de persil

Marmite sarthoise végétarienne au seitan, aux légumes de saison et au vin blanc Jasnières

Gâteau moelleux zébré à la vanille et au chocolat (sans lait)

Tartelettes aux deux noix, à la crème d’amande et au sirop d’érable (sans lait, vegan)

Crudivore (raw food)

Coleslaw crémeux aux raisins secs, aux noix et aux graines torréfiées

Blondie aux noix de pécan, aux cranberries et au chocolat blanc