Il fait beau, il fait chaud… et vous mourrez d’envie de vous régaler de délicieuses glaces maison, mais vous n’avez pas de sorbetière ? Qu’à cela ne tienne, voici notre méthode pour réaliser de merveilleux sorbets facilement et rapidement.
Pour réaliser en quelques minutes des sorbets fruités et rafraîchissants, vous aurez besoin :
- de fruits surgelés en morceaux, dont des bananes
- d’un mixeur
Pour rendre ces sorbets encore plus onctueux et crémeux, vous pouvez éventuellement ajouter de la crème de coco, mais croyez-nous, ils sont très bons tels quels.
Sorbets aux fruits d'été (sans sorbetière)
Ingrédients
- 2 bananes mûres
- les fruits de votre choix : 1/2 melon mûr, 3 abricots mûrs, 2 pêches mûres, 1/2 mangue mûre, 125 g de framboises…
Instructions
- Laver les fruits, les éplucher si nécessaire et les couper en morceaux.
- Les disposer sur une assiette sans les superposer et les placer au congélateur pendant 4 à 5 heures.
- Placer les fruits congelés dans le bol du mixeur et mixer jusqu’à obtenir un sorbet crémeux.
- Déguster sans plus attendre !
Cuisine-moi un Fenouil 