Les recettes bio et gourmandes du Fenouil Biocoop !
Cette semaine, je vous propose de découvrir une recette de dessert gourmand au chocolat et au lait de coco vegan et réalisée en deux coups de cuillère à pot !
Cette crème dessert devrait produire son petit effet car c’est une recette légère, délicatement parfumée et simplissime à base de quatre ingrédients :
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Le tiramisù » (du vénitien tiramesù, littéralement «tire-moi vers le haut», «remonte-moi le moral» ou «redonne-moi des forces») est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne.
Ses origines sont incertaines et la recette que l’on connait aujourd’hui n’apparaît dans aucun livre de cuisine antérieur aux années 1960. D’aucuns l’attribuent au chef pâtissier Roberto Linguanotto du restaurant Alle Beccherie de Trévise, vers la fin des années 1960 ; d’autres à Mario Coloso du restaurant Il Vetturino de Pieiris, à la fin des années 1940.
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