Voici une charlotte soyeuse au chocolat réalisée à partir de tofu soyeux, aux framboises (c’est le début de la saison) et aux pistaches (pour le côté croquant). Le meilleur dans cette recette ? Le temps de préparation qui n’excède pas une demi-heure !
Lire la suite »
Le mendiant en chocolat aux fruits secs est une confiserie traditionnelle française constituée de chocolat noir, au lait ou blanc que l’on garnit de :
On peut aussi agrémenter les mendiants de brisures de biscuits (comme des spéculoos ou des sablés au sarrasin) ou de noix de coco râpée !
Lire la suite »
Cuisine-moi un Fenouil 