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Cuisine-moi un Fenouil

Les recettes de cuisine bio du Fenouil Biocoop 👋🌱

Étiquette : farine de petit épeautre

Clafoutis aux myrtilles (sans gluten, sans lait)

25/07/201905/05/2025 Le Fenouil BiocoopLaisser un commentaire

Dessert de printemps et d’été s’il en est, le clafoutis est très souvent la cerise sur le gâteau des repas estivaux, pour la bonne et simple raison qu’il est extrêmement rapide à réaliser. Si vous êtes aussi friand·es de myrtilles que nous, vous devez tester cette version sans gluten ni lait.

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Bienvenue sur le blog de cuisine du Fenouil Biocoop, coopérative de six magasins bio, vrac et locaux au Mans !

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  • Cookies à la caroube (alternative au chocolat)
  • Tiramisù au café aux noix de cajou et au tofu soyeux (sans lait)

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10 000€ de produits collectés grâce à votre générosité (et presque 3 000€ de marge reversés) 🤯 Vous connaissiez déjà nos galettes d’avoine fourrées au chocolat ? 👀 1,79€ le kilo de courgettes vertes jusqu’à lundi soir 👀 Vendredi 12 et samedi 13 juin, c’est notre grande #CollecteBioSolidaire ! 🙌 Soutien aux éleveurs et éleveuses Biolait 🐄 6 nouveaux mélanges d'épices pour légumes à retrouver au rayon épicerie dans nos six magasins au Mans 🌶️✨ Alors que la journée promet d’être chaude et ensoleillée, nos rayons ont revêtu leurs habits d’été : Vendredi 5 juin, on fête les 40 ans de @biocoop_officiel au Fenouil Sargé ! 🥳 Fruit d'été s'il en est, la myrtille se marie au crémeux du mascarpone et à l'acidité délicate du citron dans ce tiramisù revisité.

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