Plusieurs coopérateurs (et collègues) m’ont demandé une recette de dessert festif de dernière minute cette semaine, alors je me suis dit que c’était l’occasion rêvée de transformer ma majestueuse Forêt-Noire (sans lait) en petites verrines gourmandes !
Dans cette recette, la génoise au chocolat est remplacée par des muffins afin de diminuer le temps de préparation, la crème de coco est toujours aussi légère et digeste (parfaite à la fin d’un repas copieux !) et les cerises confites apportent cette petite touche de croquant que j’adore ! Vous vous laisserez bien tenter ?
Cuisine-moi un Fenouil 