Œufs marinés à la coréenne, épinards au sésame et kimchi (mayak gyeran et banchan)

Cette semaine, une recette originale, parfumée et dépaysante en direct de la cuisine de Leila, responsable du rayon frais au Fenouil Antarès : des œufs marinés à la coréenne accompagnés d’épinards au sésame et de kimchi.

À déguster ensemble ou séparément, idéalement avec du riz. Surtout, ne jetez pas la marinade : réutilisez-la pour cuisiner des nouilles !

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